当前位置: 首页 > 美食头条 > 红烧肉

红烧肉

吴小云 2021-08-14 10:01:46

红烧肉

一款连汤汁都可以下饭的菜,首选选一块五花肉,肥瘦相间的,切大块点,放下热锅里翻炒,不放油,等下会自己出油,炒到油出来些放料酒,老抽,酱油翻炒,然后放香菇干,事先泡发好,然后一起炒片刻,放水,一定要莫过肉的水,加冰糖适量,加八角,桂皮,盐巴,大火炖十分钟,转小火炖一个小时,喜欢吃土豆的,途中也可以放一点,起锅,放香菜点缀就可以了,肉质糯糯的,肥瘦刚好,不吃肥肉的都可以大口吃,棒棒哒?

类似浏览

Copyright © 2020 All Rights Reserved 版权所有 南竹美食网