当前位置: 首页 > 精选菜谱 > 农家小炒肉

农家小炒肉

幸運草 2021-08-25 08:29:00

农家小炒肉

材料:

鲜五花肉,青椒,红椒,大蒜,姜,食盐,鸡精,酱油,料酒,白糖

做法:

1、青红辣椒切片,鲜肉切片,姜切片、大蒜切片;

2、将油烧热,放入姜片,蒜片,待爆出香味后,将肉片倒入锅中加适量盐、煸炒至九成熟,盛起;

3、煸炒青红椒少时,加少许盐,加一勺剁辣椒,炒匀。将肉片倒入锅中,翻炒。

4、加入白糖,酱油、料酒、豆豉各适量,继续翻炒少时,加适量鸡精后炒匀,即可装盘。

相关浏览

Copyright © 2020 All Rights Reserved 版权所有 南竹美食网